Oblasti, kde kukuřice roste a nejlépe se pěstuje v Rusku a ve světě

Oblasti, kde kukuřice roste a nejlépe se pěstuje v Rusku a ve světě



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kukuřice nebo kukuřice je dnes jednou z předních potravinářských, krmných a průmyslových plodin. Toto je nejstarší chlébová rostlina na naší planetě. Mnoho zemí světa, kde kukuřice roste, jsou vývozci obilí této plodiny.

Domovinou divoké kukuřice je Střední a Jižní Amerika. Obilí přinesl do Evropy Kolumbus již v roce 1496. Kultura přišla do Ruska během rusko-turecké války v letech 1768-1774. Jeho rozšíření po celé zemi začalo v Besarábie, kde se kukuřice pěstovala všude.

V Turecku se kukuřici říká „kokoroz“ - vysoká rostlina. Díky N. Chruščovovi začal v naší zemi aktivní výběr kultury v 60. letech minulého století. Kvůli šlechtění velkého počtu pásmových odrůd a hybridů se pěstování kukuřice nyní praktikuje na Sibiři, Urale a Dálném východě.

Jak roste kukuřice?

Kukuřice se v Rusku pěstuje na zrno a zelenou pícninu. Hlavní výhodou plodiny je její výnos: kukuřice může vyprodukovat 4,5 a více tun obilí a 17 tun zelené hmoty z 1 hektaru. Kukuřičné zrno se používá k výrobě mouky, škrobu, ethanolu, dextrinu, glukózy, sirupu, oleje, vitaminu E. Konzervuje se, zpracovává se na obiloviny a vločky a používá se k výrobě krmných směsí.

Kukuřice je vysoká, roční bylinná plodina. Dřík může dosáhnout výšky 3 m nebo více. Dnes se také široce pěstují podměrečné odrůdy. Stonka může dosáhnout průměru 7 cm, listy jsou velké, asi 1 m dlouhé a 10 cm široké, lineárně kopinaté. Na jednom stonku může být 8 až 42 listů.

Rostlina má silný a dobře vyvinutý kořenový systém, který proniká do půdy do hloubky 1 m nebo více. Kořeny se mohou také tvořit na spodních uzlech stonku - aby rostlině poskytly další vlhkost a živiny a také podporu.

Kukuřice je jednodomá rostlina opylovaná větrem, takže její květy jsou jednopohlavní: samci vytvářejí laty v horní části stonků a samice tvoří klasy umístěné v paždí listů. Výtěžek se určuje v závislosti na odrůdě. Kukuřice na 1 výhonku může tvořit 1 až 2 klasy (nebo více) o délce 4–50 cm a průměru 2–10 cm.

Hmotnost klasu může být 30–500 g. Klasy jsou zapečetěny v listových obalech a vycházejí pouze dlouhé sloupcovité sloupce. Vítr přenáší pyl z mužských květenství na pestíky klasů, na kterých se po oplodnění tvoří plody - obilky. Samoopylení rostliny je nemožné. Malé oblasti mohou vyžadovat ruční sběr a opylování pylu.

Caryopsy mají kubický nebo kulatý tvar, jsou navzájem pevně zasazeny a jsou umístěny na stonku klasů v řadách. Jeden klas může obsahovat až 1 000 zrn. Ve většině případů jsou plody žluté, ale existují i ​​odrůdy s červenými, fialovými, modrými nebo dokonce černými zrny.

Abyste se naučili rozlišovat mezi odrůdami, můžete použít popis a fotografii uvedené na obalu se semeny; pěstování kukuřice, v závislosti na odrůdě, trvá 90–150 dní. Sazenice se objevují 10-12 dní po výsadbě semen v půdě. Zpočátku jde o termofilní kulturu, která klíčí při + 8 ... 10 ° C a vyvíjí se při + 20 ... 24 ° C.

Existuje velké množství pásmových a přizpůsobených odrůd a hybridů s krátkou vegetační dobou. Jsou schopni růst a přinášet ovoce v chladném podnebí Sibiře a dalších regionů při nižších teplotách a odolávají mrazům až do -3 ° C.

Kukuřice je plodina milující světlo. Osvětlení je obzvláště důležité na začátku vegetačního období. Optimální metodou setí je proto čtvercové hnízdo, ve kterém je vzájemné ztmavnutí výhonků minimální.

Kukuřice je závislá na provzdušňování půdy. Uvolnění a další zpracování půdy je nezbytné pro získání dobré sklizně. Kultura je závislá na příjmu vlhkosti. V horkém počasí může 1 rostlina absorbovat více než 1 litr vody.

Velký objem zelené hmoty a vysoký obsah monosacharidů podílejících se na fermentaci mléka během silážování je důvodem, proč je kukuřice u nás hlavní silážní plodinou.

Kukuřice patří k řádkovým plodinám. Při střídání plodin nahrazuje předchůdce obilovin a luštěnin nebo parní výsadbu při pěstování na zelené krmivo.

Přestože rostlina velmi vyčerpává půdu a degraduje její strukturu, osvobozuje ji od plevele, mnoha chorob a škůdců. Na jihu země je kukuřice zaseta do opakovaných plodin.

Jaký druh půdy je potřebný pro kukuřici?

Hlavními oblastmi pro pěstování kukuřice na zrno pro výrobu krmiv pro zvířata a pro potravinářský průmysl jsou Střední Asie, Zakaukazsko, Severní Kavkaz, Střední černozemská oblast a Volha. To je způsobeno skutečností, že nejlepší půdy pro pěstování plodin jsou úrodné: černá půda, lužní řeka a strukturální polní půdy. Kukuřice může růst na písčitých hlínách, tmavě šedých hlínách a rašeliništích. Rostlina se vyvíjí a špatně rodí na těžkých jílovitých, podmáčených, slaných a kyselých půdách.

Kukuřice na zelené krmivo je méně náladová, a proto se pěstuje všude, včetně oblasti jiné než černé Země, na rašeliništích a sodno-podzolických půdách.

Kultura vyžaduje půdu s neutrální reakcí prostředí; přijatelné jsou také mírně kyselé půdy. Pro pěstování kukuřice na podzolických, kyselých půdách se do nich před výsadbou přidávají dolomit, dřevní popel a organická hnojiva (humus, kompost, rašelina). Při dostatečné aplikaci organických a minerálních hnojiv lze kukuřici pěstovat na písčité půdě.

Kvůli zvláštnostem kořenového systému potřebuje rostlina volné půdy s dobrým provzdušněním, obohacené kyslíkem.

Na půdách kontaminovaných plevelem, zejména růžové hořkosti, plíživé pšeničné trávě, bodláku a dalších oddencích a kořenech sajících plevelů, kukuřice roste špatně. To je zvláště důležité ve fázi vzniku.

Při pěstování obilí pro potravinářský průmysl by měla mít půda dostatek fosforu, draslíku, vápníku, síry, železa, hořčíku, manganu, boru, chloru, jódu, zinku, mědi a dalších látek.

Minerální složení půdy má největší význam na začátku vegetačního období, stejně jako ve stadiu tvorby klasu a zralosti mléka. Včasná aplikace organických a minerálních hnojiv je důležitou podmínkou pro získání vysokého výnosu a vysoce kvalitního kukuřičného zrna pro potravinářský průmysl.

V první polovině vegetačního období potřebuje rostlina zejména dusík, fosfor a draslík a po začátku kvetení fosfor a draslík. Přebytek dusíku zpomaluje tvorbu zrna.

Jak dlouho roste kukuřice?

Délka vegetačního období kukuřice závisí na odrůdě nebo hybridu rostliny. Může trvat 90 až 150 dní. Vzhledem k tomu, že Rusko je z 95% oblastí rizikového zemědělství, jsou nejoblíbenější odrůdy s časným zráním. V tomto případě má zrno čas na dozrání před nástupem chladného počasí.

Na Uralu, když se setí na otevřeném terénu, ani nejranější odrůdy nemají čas dozrát, proto se zde pěstuje kukuřice na zelené krmivo. Pro získání zrna se praktizuje předpěstování sazenic, tato metoda se však nepoužívá ve velkých objemech. Sazenice se vysazují od druhé poloviny května. Sklizeň probíhá v srpnu až září.

Pro pěstování kukuřice v severozápadní oblasti a zejména v oblasti Leningradu se používají hybridy první generace (F1 Candle, Spirit, Trophy a další) s krátkou vegetační dobou, jejichž klasy dozrávají 70 -75 dní po klíčení. U malých ploch se používá metoda pěstování sazenic. V jižní části regionu lze pěstovat odrůdy s dobou zrání 90–100 dní. Kukuřice pěstovaná v regionu Pskov se vysazuje venku v květnu a sklízí se v prvních zářijových týdnech.

Může kukuřice růst bez lidského zásahu?

Do rodu kukuřice patří 6 druhů rostlin, ale pouze 1 z nich - cukrová kukuřice je vhodná k lidské spotřebě. Neexistují žádné divoké odrůdy, které by mohly růst bez předběžného obdělávání půdy na otevřeném poli.

V opuštěných oblastech najdete rostliny, které rostou samy. V tomto případě semena z nesklizených nebo přezrálých a rozlitých klasů klíčí bez zpracování půdy na otevřeném terénu.

Postupem času se při opakovaném setí ztratily charakteristické vlastnosti odrůdy a použití takové kukuřice je možné pouze pro krmení hospodářských zvířat. Podmínky nezbytné pro úplné zrání zrna jsou v tomto případě vzácné.

Kde roste kukuřice: produkující země

Kukuřice se pěstuje s různým stupněm úspěchu v mnoha zemích světa s vhodným podnebím a podmínkami vytvořenými přírodou i člověkem. Většina států amerického kontinentu, Asie a Evropy je lídrem v produkci obilí.

Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství je lídrem v produkci a vývozu kukuřice Ukrajina (6. místo) a Rusko (9. místo). Členské státy Evropské unie shromažďují přibližně 6,5% světové produkce kukuřice, zatímco členové SNS společně produkují pouze 4,6%.

Země vyvážející kukuřici

Vedoucí role ve výrobě kukuřice patří USA. V této zemi se ročně vyprodukuje více než 380 tisíc tun kukuřičného zrna.

Další nejlepší země pěstující kukuřici (podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství):

  • Čína (přes 230 tisíc tun).
  • Brazílie (přes 64 tisíc tun).
  • Argentina (přes 39,5 tis. Tun).
  • Mexiko (asi 28 tisíc tun).
  • Ukrajina (asi 28 tisíc tun).

Ve které zemi nejlépe roste kukuřice?

Vzhledem k tomu, že historickou domovinou kukuřice je Mexiko a karibské pobřeží, roste plodina nejlépe v zemích s podobným podnebím a půdou. Kromě toho pouze v USA, Kanadě a Francii, které patří k první desítce předních vývozců kukuřičného zrna, existuje vysoký výnos plodiny. Ve zbytku zemí se objemů dosahuje zvětšením obdělávané plochy.

Ze zemí obchodujících s kukuřicí na světě je nejlepší výnos v Řecku - 13,5 t / ha, v Nizozemsku - 11,8 t / ha; zároveň byl průměrný výnos v zemích EU v roce 2017 pouze 6,91 t / ha. V USA se sklízí asi 10 tun obilí na hektar. Současně se výnos zvyšuje ročně nejméně o 1%. Totéž platí pro západní Evropu.

V Rusku se i přes nepříznivé podmínky na většině území výnos pohybuje v globálním rozmezí - 5,6 t / ha. A v Číně existuje tendence snižovat výnosy.

Kukuřice roste dobře ve své původní vlasti: Mexiku, Brazílii, Argentině. Tyto země vyrábějí a vyvážejí kukuřičnou krupici a mouku.

Kde roste kukuřice v Rusku?

Velký výběr hybridních hybridních odrůd a odrůd umožňuje setí kukuřice v mnoha oblastech Ruské federace. V zásadě se obilniny pěstují na severním Kavkaze, v oblasti Volhy, v oblasti střední černé Země, v jižních oblastech Dálného východu a na Sibiři a v dalších oblastech. A na siláž a zelené krmivo - téměř všude, s výjimkou extrémních severních oblastí a Severního hospodářského regionu. Celková plocha s plodinami je asi 3 miliony hektarů.

Teplé černozemské oblasti jsou nejlepší pro pěstování a Ruská federace, i přes klimatické podmínky, patří mezi přední světové producenty a vývozy kukuřice. Krasnodarské území je první z pěti předních producentů kukuřičného zrna.

Dnes je v Rusku plocha pěstování plodin asi 2 800 tisíc hektarů.

Kde roste obilí v Rusku

Hlavní oblasti pěstování kukuřice v Ruské federaci:

  • Krasnodarské území (3368 tis. Tun - 34% hrubého objemu obilí).
  • Stavropolské území (932 tisíc tun - 9,5%).
  • Belgorodská oblast (747 tisíc tun - 7,6%).
  • Rostovská oblast (632 tisíc tun - 6,4%).
  • Kurskská oblast (529 tisíc tun - 5,4%).
  • Voroněž (518 tisíc tun - 5,3%).

Půdní a klimatické podmínky v těchto oblastech jsou optimální pro pěstování kukuřice.

Více než 1% z celkového objemu produkují takové oblasti pěstování ruské kukuřice, jako je Kabardino-Balkaria, republiky Tatarstán a Severní Osetie, Tambov, Lipetsk, Saratovské regiony, Mordovia.

Nejlepší ukazatele výnosu byly zaznamenány v regionech Moskva (70,6 c / ha), Kaliningrad (67,4 c / ha) a Oryol (63,7 c / ha).


Podívejte se na video: Muž fotil svou těhotnou ženu na pláži. Když se ale podíval blíž, zůstal v šoku..